ATELIER 1 - Découverte et utilisation des plantes sauvages comestibles et médicinales

Date: 
samedi, 15 juin 2019
Type d'activité: 
Lieu: 
Saint-Adrien (Estrie)
75$ taxes incluses

Au cœur de la forêt, nous vous invitons à venir apprendre à identifier, cueillir et transformer des plantes sauvages à utiliser en cuisine ou pour vous soigner.

Chaque atelier est unique et vous fera découvrir des plantes et des préparations culinaires et médicinales différentes.

 

Durée : 9h30 à 15h30

Formatrice : Joanie Bélanger, technicienne en écologie

Plan de cour :

  1. Partie théorique - les bases de la cueillette des plantes sauvages
  2. Balade en forêt et cueillette parcimonieuse des plantes disponibles selon la période
  3. Initiation au bienfait de la relaxation en forêt
  4. Préparation et dégustation d’une transformation culinaire
  5. Préparation d’une transformation médicinale - que vous rapportez avec vous

 

Date limite pour vous inscrire : 5 juin 2019

Aucun remboursement ne sera accepté après la date limite d’inscription.
 

Pour information : Joanie Bélanger 819-340-1836 poste 5 ou joanie.belanger@culturinnov.qc.ca

 

  • Prévoir un lunch froid (pas de micro-ondes disponible).
  • L'atelier a lieu beau temps mauvais temps, alors prévoir des vêtements appropriés en fonction de la température.
  • L’adresse exacte du lieu ainsi que le chemin pour vous y rendre vous sera transmis quelques jours avant l’atelier.

 

Pour payer par carte de crédit sur le site de PayPal, veuillez compléter les informations ci-dessous :

Nom du participant
# de téléphone et courriel

 

Pour payer par chèque, veuillez poster le chèque au nom de Cultur'Innov à l'adresse suivante : 162-A, Miquelon, Saint-Camille, QC, J0A1G0

Joindre une feuille dans l'enveloppe avec vos coordonnées (Nom du participant, adresse postale, # de téléphone, courriel).

 

Cet atelier est offert par Cultur'Innov et La Cueillette