Culture de l'aronia

Date: 
mercredi, 6 mars 2024
Type d'activité: 
Lieu: 
Webdiffusion
135 $ + taxes

Cette formation est offerte en webdiffusion sur deux avant-midis, soit le 6 et 13 mars!

La webdiffusion est offerte en direct, sans rediffusion.  Il est de votre responsabilité d'avoir un ordinateur, une connexion internet haute vitesse et des hauts-parleurs. Compatibilité non garantie pour les tablettes et téléphones intelligents.

Formation

Durée : 7h

  • 6 mars 2024 (8h30 à 12h)
  • 13 mars 2024 (8h30 à 12h)

Contenu

Module 1 : Données de base

  • Nomenclature et taxonomie de l’aronia;
  • Historique de la culture de l’aronia;
  • La biologie et physiologie de l’aronia;
  • Résistance aux stress environnementaux de l’aronia;
  • Statistiques de production de l’aronia;
  • Utilisation de l’aronia.

Module 2 : Planification du verger

  • Exigences agronomiques de la culture de l’aronia;
  • Modèle du verger d’aronia;
  • Cultivars d’aronia;
  • Préparation du champ;
  • Plan du verger d’aronia;
  • Commande des plants.

Module 3 : Plantation

Module 4 : L’entretien et la récolte

  • Remplacement des plants morts;
  • Multiplication;
  • Taille;
  • Fertilisation d’entretien;
  • Récolte et conservation des fruits;
  • Conditionnement post-récolte.

Module 5 : Phytoprotection

  • Stratégies de contrôle des mauvaises herbes;
  • Maladies;
  • Insectes nuisibles;
  • Oiseaux et mammifères;
  • Utilisation de pesticides.

Module 6 : Aspects économiques

  • Mise en marché;
  • Possibilités de mise en marché.

Module 7 : Budget de production

Module 8 : Conclusion sur la culture de l’aronia

  • Défis particuliers à relever dans l’aronia;
  • Synthèse de l’aronia;
  • Points forts;
  • Points plus difficiles;
  • Producteur type d’aronia.

Formateur

Francis Bernier-Blanchet, agr. spécialisé dans les cultures émergentes chez Cultur'Innov.

Inscription

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Information

Ashley McLaughlin (819) 340-1836 poste 0 / (819) 578-1005
ashley.mclaughlin@culturinnov.qc.ca

Date limite pour les inscriptions : le 28 février 2024
Un nombre minimal de participants est nécessaire pour que la formation puisse s’offrir.

* Les informations de connexion concernant les webdiffusions seront envoyées environ 7 jours avant la date de formation *