Arbres à noix cultivés:
Buartnut
Caryers
Chênes à glands comestibles
Noisetiers
Noyer du Japon ou de cœur
Noyer cendré
Noyer noir
Pacanes
Pins de pignons (pin de Corée)
Plantes de milieux ouverts:
Chicorée
Consoude
Fraise des champs
Framboisier
Marguerite
Menthes sauvages
Mûrier
Rosiers sauvages
Tussilages
Valériane
Plantes de bord de cours d’eau/milieu humide/bord de mer:
Petits fruits émergents cultivés:
Amélanchier
Argousier
Aronia
Camerise
Cerisiers nains rustiques
Gadelles
Groseilles
Sureau
Plantes ligneuses:
Bouleau blanc
Caryer ovale
Chêne
Épinette (blanche, noire, Norvège)
Mélèze laricin
Noisetier
Noyer
Sapin baumier
Produits alimentaires:
Plantes herbacées, épices et aromates
Produits marinés
Thés/tisanes
Vinaigre, vinaigrette
Produits de santé naturels et aliments fonctionnels:
Huiles essentielles
Parfums et fragrances
Savons