Plantes de sous-bois récoltées:
Gaulthérie hispide (Petit thé des bois)
Thé du Labrador
Plantes de milieux ouverts:
Achillée millefeuilles
Aulnes
Épilobe à feuilles étroites
Fraise des champs
Framboisier
Myrique baumier
Prêle des champs
Rosiers sauvages
Trèfle rouge
Plantes de bord de cours d’eau/milieu humide/bord de mer:
Petits fruits émergents cultivés:
Amélanchier
Camerise
Cassis
Gadelles
Groseilles
Plantes ligneuses:
Épinette (blanche, noire, Norvège)
Mélèze laricin
Sapin baumier
Produits alimentaires:
Plantes herbacées, épices et aromates
Thés/tisanes
