Deuxième édition de la journée sur les cultures émergentes : petits fruits et noix à St-Camille - 5 avril 2014

Compte-rendu de la journée de conférences sur les cultures émergentes (petits fruits et noix), organisée par la coopérative de solidarité Cultur’Innov, tenue à Saint-Camille le 5 avril 2014.


Saint-Camille, 5 avril 2014              Une journée de conférences portant sur les cultures émergentes, plus particulièrement sur les petits fruits et les arbres à noix s’est déroulée à Saint-Camille le samedi 5 avril 2014. Cet événement a été organisé conjointement par la coopérative de solidarité Cultur’Innov et la Direction régionale de l’Estrie du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ). Les participants à cet événement ont eu la chance d’assister à cinq conférences fort intéressantes sur  des cultures encore peu connues. « Lors de l’événement, 27% des participants étaient des futurs producteurs, tandis que 40% étaient des producteurs agricoles. Cela démontre que les participants sont motivés et intéressés à diversifier leur culture ainsi qu’à en apprendre davantage sur les cultures émergentes, a déclaré M. Stéphane Demers, coordonnateur de la coopérative Cultur’Innov. D’ailleurs, le fait d’accueillir 91 personnes dans la toute petite municipalité de Saint-Camille, provenant de pratiquement l’ensemble des régions du Québec, nous a grandement touchés. Ces 91 personnes sont réparties dans neuf régions administratives différentes. »

Afin de pouvoir réaliser cette mémorable journée, Cultur’Innov a été soutenue par deux partenaires financiers, le MAPAQ ainsi que le Réseau Agriconseils. Trois représentants du MAPAQ étaient d’ailleurs présents lors de l’événement.

Dans cette journée de formation et de réseautage, les cinq conférenciers ont su informer les gens et agrémenter la journée grâce à des présentations intéressantes, pertinentes et formatrices. M. Martin Paré, conseiller en transformation alimentaire au MAPAQ-Estrie, fit une présentation portant comme titre : « Fruits émergents: pour éviter la dé-confiture à l'entrepôt ». Mme Ginette H. Laplante, technologiste agricole à son compte, traita de cultures, tel que le kiwi, la mûre, la muroise, l’aronia, l’amélanchier et la viorne trilobée, dont la viabilité  économique est peu connue au Québec. Les résultats de la phase 1 du projet sur la récolte mécanique de la camerise et du bleuet fut traitée par M. Kévin Lanoue-Piché, technicien agricole pour la coopérative de solidarité Cultur’Innov. Au retour d’un diner de réseautage, M. Yvan Perreault, producteur de noix à St-Ambroise-de-Kildare nous fit part de ses essais de noisetiers hybrides et aveliniers en climat nordique. Finalement, Mme Monique Audette, Agronome consultante en pomiculture et viticulture, fit un exposé sur les principes de taille des petits fruits émergents et noisetiers ainsi qu’une démonstration de taille sur des cerisiers nains rustiques chez un producteur de cerises à St-Camille, M. Henry-Paul Bellerose.

Rappelons que la coopérative de solidarité Cultur’Innov offre des services-conseils dans le domaine des petits fruits émergents, des arbres à noix, des plantes médicinales, des champignons et autres produits forestiers non ligneux (PFNL).  Elle soutient les propriétaires fonciers dans leur démarche de diversification et de développement du potentiel horticole de leur terrain.

Suite à cette journée de franc succès, la coopérative de solidarité Cultur’Innov a toujours l’intention de répéter ce type d’événement de façon annuelle. La coop tient à remercier tous les participants ainsi que ses partenaires financiers pour cette agréable et deuxième édition de conférences qualifiées par tous les participants de « grande réussite ».

 

Pour plus de détails sur les conférences présentées lors de cette journée, voir le lien ci-dessous :

http://www.dev.culturinnov.qc.ca/documentation/produire/conferences-sur-les-cultures-emergentes-de-petits-fruits-et-de-noix-present-0 

 

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SOURCE :
Elsa Poulin,
Technicienne en écologie,
Coopérative de Solidarité Cultur'Innov
162-A Miquelon, St-Camille, Qc, J0A 1G0
Tel.: 819-340-1836
Fax : 819-828-0157
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