Soumis par Stéphane Demers le
Orford, 11 octobre 2013 ― La coopérative de solidarité Cultur’Innov est fière de procéder au lancement officiel de son guide sur les principaux produits forestiers non ligneux (PFNL) de l’Estrie dans le cadre du 68e congrès forestier organisé par l’Association Forestière des Cantons de l’Est. Ce guide a pour but d’être un outil de référence pour tous les propriétaires voulant en connaître plus sur les PFNL. Il est simple d’utilisation et facile de compréhension.
Puisque les PFNL diffèrent selon le milieu, la première partie du guide a donc été consacrée à ce sujet. « La première section permet à l’utilisateur de rechercher les PFNL susceptibles d’être retrouvés sur son terrain en fonction du milieu forestier présent. Une fois que l’utilisateur aura identifié les PFNL présents sur son terrain, il pourra connaître le potentiel de chacun de ceux-ci, en allant voir la fiche descriptive s’y rattachant dans la 2e section du guide. Finalement, en 3e partie, il trouvera des informations générales sur la récolte, la transformation et la réglementation en lien avec les PFNL », de déclarer M. Stéphane Demers, coordonnateur de la coopérative Cultur’Innov.
Qu’est-ce qu’un PFNL?
« Les produits forestiers non ligneux (PFNL) sont connus comme étant des produits ou sous-produits provenant de la forêt, excluant le bois des arbres. Le terme choisi indique habituellement les feuilles, les fruits, les champignons ou les plantes qui poussent dans la forêt. On peut aussi considérer la définition des PFNL dans un contexte encore plus large, incluant les cultures de plein champ produites en sous étages, avec diverses espèces ligneuses. On classe habituellement les PFNL en cinq catégories distinctes, soit : les produits naturels de santé, les produits alimentaires, les produits pharmaceutiques, les produits d’ornements et enfin, les produits industriels », de rappeler M. Demers.
Somme toute, la coopérative de solidarité Cultur’Innov, qui offre des services conseils aux producteurs dans le domaine de l’agroforesterie et des cultures émergentes (petits fruits, arbres à noix, plantes médicinales et produits forestiers non ligneux), souhaite offrir un document de référence qui pourra aider les gens intéressés par les PFNL à mieux les identifier, mais surtout, à en apprendre davantage sur leur plein potentiel!
La production du guide sur les produits forestiers non ligneux de l’Estrie a été rendue possible grâce à la contribution du ministère des Ressources naturelles du Québec et de la Conférence régionale des élus de l’Estrie dans le cadre du Programme d’approche intégrée régionalisée.
Une version PDF du guide se retrouve sur notre site internet à ce lien :
http://www.dev.culturinnov.qc.ca/documentation/recolter/guide-sur-les-principaux-pfnl-de-lestrie
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SOURCE ET RENSEIGNEMENTS :
Stéphane Demers, coordonnateur
Coopérative de Solidarité Cultur'Innov
162-A Miquelon, St-Camille, Québec J0A 1G0
Tel. : 819-340-1836
Téléc. : 819-828-0157
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