Culture des noix au Québec

Durée : 7 h

Formatrice : Laurie Brown, agr.

Description :

MODULE 1 : INTRODUCTION 

• Le potentiel du Québec pour la culture des noix
• Modèles de verger

MODULE 2 : LE NOISETIER HYBRIDE RUSTIQUE

• Données de base                  
• Planification du verger et plantation
• Entretien       
• Récolte et conditionnement
• Phytoprotection       
• Aspects économiques          

MODULE 3 : LE NOYER NOIR 

• Données de base                  
• Planification du verger et plantation
• Entretien       
• Récolte et conditionnement
• Phytoprotection       
• Aspects économiques

MODULE 4 : AUTRES ARBRES À NOIX POUR LE QUÉBEC     

• Le noyer du Japon ou noyer en cœur       
• Le buartnut  
• Les pins de pignons 
• Les caryers et les pacanes   
• Les chênes à glands comestibles

*Restaurants à proximité ou apportez votre lunch.

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