Culture du sureau

Date: 
lundi, 7 mars 2022
Type d'activité: 
Lieu: 
Webdiffusion
125$ taxes incluses

Cette formation est offerte en webdiffusion sur deux avant-midi, soit le 7 et 8 mars!

La webdiffusion est offerte en direct, sans rediffusion.  Il est de votre responsabilité d'avoir un ordinateur, une connexion internet haute vitesse et des hauts-parleurs. Compatibilité non garantie pour les tablettes et téléphones intelligents.

Formation

Durée : 7h

  • 7 mars 2022 (8h30 à 12h)
  • 8 mars 2022 (8h30 à 12h)

Contenu

Module 1 : Connaître le sureau et son histoire

  • Nomenclature et taxonomie;    
  • L’histoire d’un arbuste aux usages multiples;     
  • Distribution et écologie;              
  • Toxicité ;
  • La physiologie du plant;
  • L’utilisation moderne du sureau.


Module 2 : Planification du verger

  • Exigences agronomiques de la culture du sureau;           
  • Modèle du verger de sureau;    
  • Choix des cultivars;
  • Plan du verger;
  • Commande des plants.


Module 3 : Plantation 


Module 4 : L’entretien et la récolte  

  • Remplacement des plants morts;            
  • Multiplication; 
  • Taille et tuteurage;        
  • Fertilisation d’entretien ;
  • Récolte et conservation des fruits;         
  • Récolte et conditionnement.

    
Module 5 : Phytoprotection 

  • Stratégies de contrôle des mauvaises herbes;   
  • Principaux ravageurs du sureau.

       
Module 6 : Aspects économiques

  • Mise en marché;             
  • Possibilités de mise en marché;
  • Budget de production.

Formateur

Francis Bernier-Blanchet, agr. spécialisé dans les cultures émergentes chez Cultur'Innov.

Inscription 

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Information

Ashley McLaughlin 819-340-1836 poste 0
ashley.mclaughlin@culturinnov.qc.ca

Date limite pour les inscriptions : le 28 février 2022
Un nombre minimal de participants est nécessaire pour que la formation puisse s’offrir.

* Les informations de connexion concernant les webdiffusions seront envoyés environ 7 jours avant la date de formation *