FORMATION ANNULÉE : Culture du cassis, des groseilles et des gadelles

Durée : 7 h

Formatrice : Laurie Brown, agr.

Description :

1^re partie : Cassis

2^e partie : Groseille

3^e partie : Gadelle 

Pour chaque partie :

MODULE 1 : DONNÉES DE BASE       

• Nomenclature et taxonomie              
• Statistiques de production    
• Utilisation
• La biologie et physiologie     
• Résistance aux stress environnementaux                 

MODULE 2 : PLANIFICATION DU VERGER          

• Exigences agronomiques de la culture         
• Modèle et régie du verger     
• Choix des cultivars    
• Plan du verger
• Commande des plants et plantation

MODULE 3 : L’ENTRETIEN ET LA RÉCOLTE      

• Multiplication et taille
• Fertilisation d’entretien         
• Récolte et conservation des fruits    
• Conditionnement post-récolte          

MODULE 4 : PHYTOPROTECTION    

• Facteurs abiotiques
• Maladies        
• Insectes nuisibles       
• Oiseaux et mammifères                                

MODULE 5 : ASPECTS ÉCONOMIQUES      

• Données sur les prix et la demande
• Possibilités de mise en marché

*Repas non-inclus, mais disponible sur place ou apportez votre lunch.

Options de paiment :

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