Les bases de la cueillette, du séchage et de la conservation des plantes sauvages

Date: 
vendredi, 14 mai 2021
Type d'activité: 
Lieu: 
Saint-Adrien : L’adresse exacte du lieu ainsi que le chemin pour vous y rendre vous seront transmis quelques jours avant l’atelier.
75 $ + taxes

Cet atelier s’inscrit dans une série d’atelier élaborée sur les plantes sauvages. Ils s’adressent à tous ceux et celles qui s’intéressent à la forêt et au monde fascinant des plantes sauvages comestibles et médicinales. Ils peuvent être suivis un à la suite de l’autre ou à la carte selon vos besoins et intérêts. Consulter la section formation à venir pour plus de détails sur les autres ateliers de cette série.

On vous invite à suivre cet atelier si :

  • Vous désirez apprendre à cueillir selon les règles de l’art et faire vos cueillettes de façon autonome et sécuritaire.
  • Vous souhaitez sécher et conserver vos cueillettes pour pouvoir utiliser des plantes d’excellente qualité tout au long de l’année.

Formation

  • Coût : 75 $ + taxes (Inclut les notes de cours et une dégustation de tisane)
  • Durée : 4,5h (10h à 15h30)
  • Formatrice : Joanie Bélanger, tech. en écologie, botaniste

Contenu 

Sortie en forêt, cueillette et mise en pratique

  • Introduction aux plantes sauvages et à la cueillette 
  • Les bases de la cueillette (responsabilités du cueilleur, principes de cueillette responsable, règlementation pour les plantes rares)
  • Lieux, matériels, périodes et méthodes de cueillette
  • Conseils pour une cueillette réussie
  • Nettoyage et préparation avant séchage            
  • Séchage des plantes     
  • Conservation des plantes

Programme 

Cet horaire peut légèrement varier, merci d’être flexible sur l’heure de fin de l’atelier.

  • Volet théorique : 10h à 12h
  • Dîner : 12h à 13h
  • Volet pratique : 13h à 15h30 (Sortie en forêt, cueillette et mise en pratique)

Informations importantes

Météo 

  • L’atelier a lieu beau temps, mauvais temps!
  • L’atelier a lieu principalement à l’extérieur, et dans une véranda à moustiquaire pour la partie théorique et le dîner.

À prévoir

  • Il est recommandé de porter des souliers fermés
  • Chapeau, chasse-moustique et crème solaire, au besoin
  • Prévoir des vêtements appropriés en fonction de la météo
  • Lunch (lunch froid, il n’y a pas de micro-ondes disponible)
  • Bouteille d’eau
  • Carnet de notes et crayon (si désiré)

Inscription 

Pour vous inscrire, veuillez remplir le FORMULAIRE D'INSCRIPTION en cliquant ici.
Lorsque le formulaire sera rempli, vous serez redirigé pour effectuer le paiement.

Information

Ashley McLaughlin (819) 340-1836 poste 0
ashley.mclaughlin@culturinnov.qc.ca

Date limite pour les inscriptions : le 7 mai 2021.
Un nombre minimal de participants est nécessaire pour que la formation puisse s’offrir.

*7 jours ou moins avant l'évènement : Aucun remboursement.*
Si l’atelier est annulé par le formateur (contraintes liées à la COVID, etc.), un remboursement des frais d’inscription sera fait.