Cet atelier s’inscrit dans une série d’atelier élaborée sur les plantes sauvages. Ils s’adressent à tous ceux et celles qui s’intéressent à la forêt et au monde fascinant des plantes sauvages comestibles et médicinales. Ils peuvent être suivis un à la suite de l’autre ou à la carte selon vos besoins et intérêts. Consulter la section formation à venir pour plus de détails sur les autres ateliers de cette série.
On vous invite à suivre cet atelier si :
- Vous désirez apprendre à cueillir selon les règles de l’art et faire vos cueillettes de façon autonome et sécuritaire.
- Vous souhaitez sécher et conserver vos cueillettes pour pouvoir utiliser des plantes d’excellente qualité tout au long de l’année.
Formation
- Coût : 75 $ + taxes (Inclut les notes de cours et une dégustation de tisane)
- Durée : 4,5h (10h à 15h30)
- Formatrice : Joanie Bélanger, tech. en écologie, botaniste
Contenu
Sortie en forêt, cueillette et mise en pratique
- Introduction aux plantes sauvages et à la cueillette
- Les bases de la cueillette (responsabilités du cueilleur, principes de cueillette responsable, règlementation pour les plantes rares)
- Lieux, matériels, périodes et méthodes de cueillette
- Conseils pour une cueillette réussie
- Nettoyage et préparation avant séchage
- Séchage des plantes
- Conservation des plantes
Programme
Cet horaire peut légèrement varier, merci d’être flexible sur l’heure de fin de l’atelier.
- Volet théorique : 10h à 12h
- Dîner : 12h à 13h
- Volet pratique : 13h à 15h30 (Sortie en forêt, cueillette et mise en pratique)
Informations importantes
Météo
- L’atelier a lieu beau temps, mauvais temps!
- L’atelier a lieu principalement à l’extérieur, et dans une véranda à moustiquaire pour la partie théorique et le dîner.
À prévoir
- Il est recommandé de porter des souliers fermés
- Chapeau, chasse-moustique et crème solaire, au besoin
- Prévoir des vêtements appropriés en fonction de la météo
- Lunch (lunch froid, il n’y a pas de micro-ondes disponible)
- Bouteille d’eau
- Carnet de notes et crayon (si désiré)
Inscription
Pour vous inscrire, veuillez remplir le FORMULAIRE D'INSCRIPTION en cliquant ici.
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Information
Ashley McLaughlin (819) 340-1836 poste 0
ashley.mclaughlin@culturinnov.qc.ca
Date limite pour les inscriptions : le 7 mai 2021.
Un nombre minimal de participants est nécessaire pour que la formation puisse s’offrir.
*7 jours ou moins avant l'évènement : Aucun remboursement.*
Si l’atelier est annulé par le formateur (contraintes liées à la COVID, etc.), un remboursement des frais d’inscription sera fait.