2016
L'objectif de ce projet est de rédiger un guide de production pour les cerisiers nains rustique au Québec. Les objectifs spécifiques sont de faire un suivi de ceriseraies afin de recueillir des données sur les coûts de production, le taux de sucre (Brix) et le rendement, de regrouper toutes les connaissances actuelles sur la production de la cerise au Québec dans un outil de référence ainsi que de favoriser la diffusion et la mise en application des connaissances.