Évaluation du potentiel de cueillette de champignons forestiers comestibles dans la MRC des Sources

2010

Ce projet consiste à réaliser un inventaire dans une vingtaine de lots boisés situés dans la MRC des Sources, plus spécifiquement dans les municipalités de Saint-Camille, St-Georges-de-Windsor, Saint-Adrien, St-Joseph-de-Ham-Sud et Wotton. L’inventaire s’échelonnera sur 12 semaines, soit de la mi-juillet à la mi-octobre 2010, période où les espèces de champignons les plus intéressantes poussent. Pour la réalisation du projet, une vingtaine de bénévoles cueilleront les champignons sur les lots boisés dont les propriétaires auront permis l’accès de façon hebdomadaire. En échange de leur participation à l’inventaire, les cueilleurs-bénévoles pourront garder les champignons cueillis et auront droit à des formations gratuites données par un mycologue expérimenté de la région.