Formation

L’objectif de cette formation est de développer le savoir-faire des personnes intéressées par la cueillette des produits forestiers non ligneux (PFNL). Les PFNL sont une grande famille composée de tous les végétaux ou leurs sous-produits provenant des milieux forestiers ou des systèmes agroforestiers dont la finalité commerciale est autre que la fibre de bois (bois d’oeuvre, pâte et papier, etc.).

Cette formation vous permettra d'en apprendre davantage sur la culture du cassis, des groseilles et des gadelles (Ribes). Venez découvrir l'univers des Ribes : l'implantation, la production, l'entretien, la récolte, le conditionnement, la transformation, la mise en marché...
Cette formation mettra l’accent sur :
 la nomenclature et la taxonomie
 les statistiques de production
 l’utilisation
 la biologie et la physiologie
 la résistance aux stress environnementaux